Ingreso reducido en Liniers

El ingreso de sólo 50 vacunos al Mercado de Hacienda de Liniers no alcanzó ayer para marcar tendencia en los precios de la carne, ya que estos animales se comercializaron dentro de los valores del miércoles, de acuerdo a calidad y estado de engorde. Se vendieron 20 vaquillonas de 338 kilos promedio de peso, a un valor de $ 2,50 por kilo vivo, mientras que un lote de 361 kilos se comercializó a $ 2,40 por kilo.

Los 10 animales restantes, en este caso vacas de consumo, se pagaron a $ 2,20 el kilo. La actividad fue la habitual para un jueves, siempre con bajos ingresos y falta de demanda.