Propuesta para crear la Dirección de Ganadería de la Región Centro

La repartición debe ser un órgano ejecutivo, no burocrático, que aporte soluciones rápidas y trascendentes a esta región. ¿Por qué en lugar de competir no nos unimos y hacemos causa común?

Como ciudadanos de esta región estratégica, formada por las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, estamos consustanciados de que deberemos actuar en bloque para potenciar las características, cualidades e idiosincrasia de esta porción vital de nuestro territorio.

Juntarnos no significa debilidad, sino todo lo contrario. Esta unión será un verdadero sinergismo para posicionar nuestros productos y a toda esta gran zona que solidariamente unida se convertirá en la más importante del mercado de ganados y carnes.

Brevemente demostraremos por qué formulamos esta propuesta:

* Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, juntas, pasan a tener más de 18.000.000 de cabezas bovinas, que representa casi el 40 % del rodeo nacional. A su vez, conforman la cuenca lechera más importante de la Argentina con industrias que son líderes en la elaboración y exportación de lácteos.

* Como citáramos anteriormente, cuando nos referimos al stock bovino, vemos que juntos casi alcanzamos a las existencias de la provincia de Buenos Aires. Pero nuestras provincias sobrepasan largamente más del 65 % de la industria frigorífica del país. Entiéndase esto, unidas. Sin embargo, Santa Fe sola concentra casi el 50 % de las exportaciones de carne bovina.