Aumentan las dosis de fertilización

A pesar del manejo con siembra directa que la familia Rossiano desarrolla como estrategia de producción en los últimos 12 años, el suelo del establecimiento en el departamento Tercero Arriba muestra aún las huellas de más de 30 años de monocultivo. El porcentaje actual de materia orgánica, un indicador que sirve para medir la fertilidad del perfil, que tiene este suelo de la serie Oncativo (representativo de la zona) se encuentra en dos por ciento, muy por debajo del cinco por ciento que acumulaba el horizonte A (hasta los 25 centímetros de profundidad) cuando primero el maní y luego la soja dominaban con exclusividad el modelo agrícola.

Hoy, la rotación de cultivos, que tiene al sorgo como la gramínea de verano, y una estrategia de fertilización por diagnóstico (con la incorporación de nutrientes para alcanzar el rinde objetivo) le han permitido ir conformando un manejo sustentable.