Esperar sigue siendo un buen negocio - Por Flavia Rossi (*)
El productor le puso precio a menos del 20 por ciento de la soja y maíz 2008, a un valor promedio de 235 y 123 dólares, respectivamente. Aguarda por nuevas subas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) actualizó sus estimaciones de oferta y demanda mundial. Lo que más sorprendió fueron los cambios del mercado de maíz, que recortó 20 por ciento los stocks finales de Estados Unidos respecto al dato de diciembre.
Lo llamativo fue que aumentó el consumo forrajero –no el consumo para producir energía– y que la producción se recortó por rindes menores a los estimados.
A nivel mundial, los stocks se redujeron siete por ciento y tensaron todavía más el balance que sería el más ajustado de los últimos 34 años.
También se recortó la producción de soja de Estados Unidos y de Brasil y, aunque todavía no se revisó el potencial de producción de nuestro país, el ratio stock/consumo mundial quedó por debajo del 15 por ciento, el más bajo de los últimos seis años.
