Se vendieron menos de 2000 cabezas en el Mercado de Liniers
La plaza porteña presentó hoy un nivel de ventas inferior al promedio habitual de los días lunes. Pero a pesar de este factor alcista, los precios de las principales categorías de hacienda registraron bajas con respecto a la jornada previa. Escasa oferta de animales livianos.
Hoy se comercializaron 1943 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra menor a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 9431 animales. Además, se trata de un número inferior al promedio habitual de los días lunes que generalmente ronda entre 2.500 y 3.000 ventas.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 829 ejemplares comercializados y un valor medio de 1,902 $/kg (2,036 $/kg el viernes pasado), alcanzando un máximo de 2,850 $/kg (3,068 $/kg).
