Se comercializaron 6509 cabezas de muy baja calidad en Liniers
La baja oferta se debe a la alta adhesión de los productores ganaderos al paro agropecuario nacional. Las vacas gordas representaron el 58% del total de los animales comercializados. El ternero recibió un precio promedio de 3,939 $/kg, alcanzando un máximo de 4,090 $/kg.
Hoy se comercializaron 6509 cabezas en el Mercado de Liniers, un número mayor al registrado el miércoles pasado (cuando se vendieron 2765 animales). Pero se trata de una cifra inferior al promedio habitual de los días viernes, que generalmente ronda entre 8.000 y 10.000 ventas.
"El nivel de ventas durante la presente semana fue muy flojo producto de la alta adhesión de los productores ganaderos al paro agropecuario nacional", dijo un consignatario consultado hoy por Infocampo. "Hasta que no se levante la medida de fuerza seguirá habiendo escasez de hacienda y una muy baja calidad de hacienda".
