Los precios de la hacienda registraron bajas en el Mercado de Liniers
Las vacas gordas representaron casi el 50% del total de los animales comercializados en la plaza porteña. El ternero se comercializó a un valor medio de 3,930 $/kg versus 4,176 $ en la jornada anterior. En la presente semana se vendieron 28.189 cabezas.Hoy
se comercializaron 8894 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado (cuando se vendieron 8382 animales). Pero se trata de un número inferior al promedio habitual de los días viernes que ronda entre 9000 y 11.000 ventas.
“En la jornada de hoy los precios registraron bajas producto de que la baja calidad de la hacienda”, dijo hoy un consignatario consultado por Infocampo. “Si bien la oferta de animales va creciendo a medida que corren los días, sigue siendo escasa en relación a los números que se manejaban unos meses atrás”, añadió.
