Se agrava la crisis ganadera: sigue creciendo la faena de vacas

En julio-agosto de 2008 las vacas representaron casi el 25% del total de los vacunos faenados en el bimestre. Se trata de un récord histórico. Las causas: liquidación de tambos y reducción o desarme de rodeos de cría golpeados por la sequía y los bajos precios de la hacienda.