Más soja, para cuidar los números

Mientras esperan un rebote de precios, los productores asumen un plan de supervivencia.

05deDiciembrede2008a las07:10

Como si se tratara de un ejercicio de ensayo y error, el diseño de la actual campaña agrícola fue cambiando los planes de los productores en los últimos seis meses. Si allá por junio la idea era incluir al trigo dentro del esquema de producción, la falta de humedad obligó a suspender su presencia o, en el mejor de los casos, a recortar la superficie con el cereal; si en setiembre la estrategia era comenzar con el maíz, la precariedad de sus márgenes afectados por la suba de costos y la caída en el precio lo corrió de la rotación o, en el mejor de los escenarios, redujo su presencia al mínimo sustentable.

Ante la ausencia de las gramíneas, el lugar será ocupado por la soja. Su mayor presencia en los planteos individuales hace que la oleaginosa se encamine a cubrir una superficie histórica: más de cinco millones de hectáreas en la provincia y 18 millones en todo el país.

Mayor presencia. Hasta en los sistemas de punta, en los cuales la rotación es su principal capital, el poroto ocupará “al menos por este año” más espacio dentro de la secuencia agrícola, en perjuicio del maíz.

Sin perder el norte que como productores de Aapresid les marca el rumbo de la sustentabilidad, los integrantes de la regional Monte Cristo se han visto obligados a tener que adaptarse a la coyuntura. Según afirman, por una cuestión de supervivencia. "Se ha reducido la rotación con maíz lo más posible, en algunos casos entrando con un piso de hasta un 20 por ciento", admitió Edgar Ramírez, presidente de la regional, durante una reunión que mantuvo el grupo con La Voz del Campo .

De las 27 mil hectáreas que manejan sus ocho miembros, el maíz ocupará en el actual ciclo 6.200 hectáreas (23 por ciento), contra 8.900 hectáreas de la cosecha pasada (33 por ciento). En el reajuste, la soja incorporará 2.700 hectáreas más.

"Nos vimos obligados a reducir la rotación. El año próximo es probable que nos encontremos con un escenario en el que haya más soja sobre soja. Pero el productor no puede hacer un emprendimiento en el cual la cuenta que realiza antes de empezar es tan fina que sólo si el clima acompaña puede ganar plata", admitió el productor Martí¬n Recalde, también integrante de la regional.

Expectativas de revancha. Más allá de la incertidumbre de corto plazo que imponen la crisis internacional y la intervención oficial sobre la comercialización, los productores mantienen su optimismo respecto de la evolución de los precios de los granos al momento de la cosecha.

"Vamos a tener una revancha con los precios. No creo que sean los actuales los valores que tendrán los granos en mayo", sostuvo confiado Javier Amuchástegui, productor de Monte Cristo.

Mientras tanto, los números actuales dificultan la ecuación económica. "Nos ofrecieron operaciones forward para el maíz a 95 dólares y para la soja a 202 dólares. Pero con esos valores es perder plata. Para salir cubiertos necesitamos un maíz de 130 dólares, con un rinde de indiferencia de 8.500 kilos por hectárea, y una soja de 250 dólares, con una productividad de entre 27 y 28 quintales por hectárea", precisó Ramírez.

Manejo productivo. Con explotaciones en Río Segundo y Calchín, Horacio Linzoain, también le dará más preponderancia a la soja.

"Si bien no vamos a dejar de usar los insumos, vamos a buscar ser eficientes para cuidar los números", aclaró otro de los integrantes del grupo de Aapresid.

Dentro de este esquema, el maíz que incluirá en la rotación aún aguarda para la siembra. "Lo vamos a sembrar todo en diciembre. Tuve oportunidad de sembrarlo antes, pero preferí¬ demorarlo a la espera de una mejor recarga en el suelo", afirmó Linzoain.

En Villa Fontana, al norte del departamento Río Primero, Martín Recalde produce soja con un manejo que él mi

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