Otra jornada con altísimos ingresos: se vendieron más de 14000 cabezas en Liniers
La plaza porteña volvió a presentar un alto nivel de operaciones, al igual que en las jornadas anteriores. Los precios registraron algunas bajas con respecto a ayer.
15deJuliode2009a las17:22
Hoy se comercializaron 14.077 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles de la semana pasada cuando se vendieron 13.422 ejemplares (además se trata de una cifra mayor a la que suelen presentar los días miércoles).
La categoría con mayor volumen de operaciones en la jornada de hoy fue la vaca buena con 3270 ejemplares comercializados, registrando un valor promedio de 1,98 $/kg (2,03 $/kg ayer martes) y un máximo de 3,00 $/kg (3,15 $/kg).
