Se comercializaron poco más de 10.300 cabezas en el Mercado de Liniers

La categoría con mayor volumen de operaciones en la jornada de hoy fue la vaca buena registrando un valor promedio de 2,26 $/kg. El ternero se negoció a un valor medio de 3,52 $/kg y un máximo de 3,83 $/kg.