¡Aguanten los gordos!

Están convencidos de que tienen en sus manos "el único sistema actualmente capaz de proveer carne vacuna de calidad durante todo el año". Esa es su fortaleza, aunque asumen la debilidad de que con los precios que impone el Gobierno, los costos sólo pueden cubrirse con el sistema de compensaciones oficiales.

Justamente, que el Estado deje de pagar o sostenga el atraso de varios meses que hoy compromete financieramente la actividad, es la amenaza que sienten por estos días los engordadores de hacienda vacuna. Pero, con todo, los feedloteros no dejan de ver oportunidades de consolidación en el mercado interno y, ahora también, en los mercados de exportación.

Ese análisis FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas) es el que recogió Clarín Rural a partir de los comentarios de una decena de empresarios del sector que participaron el martes del almuerzo anual de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), realizado en un establecimiento en plena producción: Las Marías, de TAJSA Agroganadera, ubicado en Magdalena, a 115 kilómetros de Buenos Aires.

El propio anfitrión, José Luis Triviño, que tiene corrales para 8.000 cabezas y hasta hace dos meses los tenía cubiertos hasta en un 95%, se ha ido achicando hasta los actuales 5.500 animales. "En este momento el sector está pasando por una coyuntura muy grave debido a la paralización de las compensaciones por parte del Gobierno", resume.