Finalizó a puro éxito la Mercoláctea del Bicentenario
Con un show de cierre de Patricia Sosa y Abel Pintos, se despidió hasta el año que viene, la muestra lechera más importante de Latinoamérica. Fueron cuatro jornadas de debates, negocios y capacitación, con una muy buena presencia de público.
Para paladares exigentes
En la última jornada de Mercolactea 2010 se realizaron distintas actividades gastronómicas.
En el salón del Piemonte se realizó el taller sobre maridaje de diferentes quesos con distintas variedades de vinos, del que participaron numerosos asistentes a la muestra interesados en probar nuevos sabores, en esta oportunidad se realizó con una fondue de queso.
Previamente, en la carpa gourmet se realizó una degustación de pizzas preparadas con distintas variedades de quesos de la firma Lactear que tuvo mucha aceptación entre el público presente.
Por la tarde fue el turno del dulce de leche Manfey que fue elegido "el dulce de leche del año" con el que se prepararon alfajores de maicena que fue elegido el postre nacional por el público que realizó la elección vía internet.
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