Girasol: mejora el precio aquí, mientras se debilita afuera
El precio del aceite de girasol en Rotterdam bajó más de U$S/tn 140 en seis meses, por la revaluación del Dólar. En la Argentina, en este “momento“ del mercado, la escasez determina un alza.
El último informe del USDA sobre oleaginosas y sus derivados no produjo prácticamente ningún cambio sustantivo con respecto al de mayo, que pudiere modificar las expectativas en los mercados. Estas estuvieron principalmente afectadas por la evolución macroeconómica en la Unión Europea y su impacto en las paridades monetarias que, como se sabe, influyen en los precios de las commodities, dado que se ven favorecidas por la debilidad del Dólar y viceversa.
Para la campaña 2010-11 (Hemisferio Norte), se prevé un aumento en la producción de aceites del 5,3%. Cuatro de los nueve aceites considerados son los más relevantes (representan 85% de la producción) y para ellos los crecimientos esperados son de 7,1; 5,2; 2,3 y 6% para palma, soja, canola y girasol, respectivamente, en orden a su importancia.
