Amplió el tope de exportación de los cortes Kobe Beef
Dicha carne está orientada a un mercado de alto poder adquisitivo de Europa.
28deJuniode2010a las07:44
La Oficina Nacional de Control Comercial (Oncca) amplió hasta un tope máximo de 16 toneladas mensuales las operaciones de exportación de cortes cárnicos de la especie bovina denominada “Kobe Beef” producida a partir de la raza Wagyu.
En los considerandos de la Resolución 1673/2010 1673/2010 se recordó que se había excluido del denominado encaje productivo exportador a la llamada carne Kobe Beef, de origen japonés.