No hubo paro en Rafaela, pero se complican los frigoríficos

La industria de la carne está atravesando uno más de sus momentos difíciles. A la reducción del rodeo se fue sumando la restricción a las exportaciones, impuesta por el Gobierno nacional, que a pesar de haber anunciado una liberación de 20 mil toneladas mensuales de cortes frescos en mayo, lejos de hacerlo fue restringiendo los permisos para sacar esa carne del país, hasta suspender este otorgamiento la semana pasada. Eso originó el llamado a un paro por parte de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, que es la organización que estima que son al menos ocho mil los trabajadores del sector en situación de riesgo.