El maíz, más rentable que la soja
Aporta mejor margen bruto que la oleaginosa, incluso en campo alquilado. En la agricultura, la felicidad tampoco es completa. A un mes de que se abra la ventana de siembra para el maíz y la soja en la provincia, la campaña de granos gruesos muestra claros y oscuros.
La buena la aportan los precios, que son mejores a los del año pasado; la mala viene por partida doble: un leve aumento en los costos, que eleva el rinde de indiferencia de la soja, y el clima que, de la mano de La Niña, traerá incertidumbre durante el desarrollo del ciclo.
Estas sensaciones fueron las que se pudieron percibir entre productores y técnicos que asistieron a la Jornada Soja Maíz con Sustentabilidad realizada el miércoles en el Estadio Orfeo, organizada por el programa televisivo Agroverdad .
Los pronósticos de un enero muy cálido y seco y de un ciclo primavera-estival con lluvias promedio de hasta 15 por ciento por debajo de los valores normales obligará a ajustar las fechas de siembra. El objetivo será escaparle a ese primer mes de 2011 que vendría con pocas lluvias y una elevada evaporación. "Los suelos van a estar secos, debido a la sequía de arrastre, y se van a calentar más, lo que sumado a la falta de lluvias pude hacer una combinación fatal si no hay un manejo de los barbechos, fechas de siembra y densidades", alertó Eduardo Sierra, especialista en agrometeorología, durante la jornada en Córdoba.
