Buena primavera para los tambos
La producción sigue creciendo, el precio internacional está firme y ayuda a descomprimir el mercado interno.
La llegada de la primavera no podría haber estado mejor planificada. La producción sigue creciendo a pasos firmes, el precio de la leche a nivel internacional se mantiene elevado y esto ayuda a descomprimir el mercado interno, donde las ventas son pesadas y han comenzado a aparecer algunas ofertas en los diarios. El momento por el cual pasa el sector es muy interesante. Claro, el problema es que estos tres factores no fueron planificados, se dieron por diversas circunstancias que han coincidido para sostener este momento de la lechería.
La pregunta de todos es si se puede hacer más previsible la actividad o se seguirá deambulando con oscilaciones que a veces a algunos los marean. El crecimiento de la producción se preveía para esta época del año, debido a la baja sufrida en el año anterior, pero nadie se anima a pronosticar qué sucederá cuando llegue el verano.
