La oferta de trigo, en emergencia
El suministro mundial de trigo es tan estrecho y la demanda de cereales tan fuerte que cualquier nuevo revés en una importante zona productora podría alentar nuevas subas de precios y llevar las cotizaciones europeas cerca o más allá de los máximos históricos registrados en 2008.
22deEnerode2011a las08:37
Los altos precios de los alimentos ya incentivaron protestas violentas en países del norte de Africa, como los disturbios que llevaron a la caída del presidente de Túnez, y que impulsaron a los países vecinos a acelerar sus compras de trigo para asegurar el suministro.