Prevén la caída del stock de trigo
Según el análisis del Societe Generale, la demanda global superará la oferta. La producción de trigo debería repuntar en el ciclo 2011/2012, pero aún no alcanzaría para abastecer la demanda, lo que provocaría una mayor caída en las reservas, dijo ayer el banco Societe Generale, en su reporte sobre las perspectivas de la nueva campaña.
"La continua tendencia descendente de las reservas globales de trigo; el posible fracaso de la cosecha estadounidense; las pobres perspectivas de producción de Medio Oriente, y la posibilidad de que China importe este cereal apoyan los valores del trigo en el nuevo ciclo", dijo Emmanuel Jayet, analista del Societe Generale. Y añadió que la cosecha mundial de trigo sería 670 millones de toneladas, por encima de los 644 millones de la temporada anterior, "gracias principalmente a un repunte en Rusia y en la Unión Europea". Sin embargo, el pronóstico de producción queda por debajo del consumo global, previsto en 673 millones de toneladas.
