Hacienda: Negocios ágiles y precios sostenidos

El interés firme de la demanda por los novillos y los novillitos; el índice general fue $ 8,165.

02deAgostode2011a las07:06

En la primera rueda de la semana, el Mercado de Liniers funcionó con una oferta limitada, pero similar a la habitual los lunes, pues de 84 camiones fueron descargadas 3217 cabezas, frente a las 3201 anotadas igual día del ciclo último.

Con sostenida participación de las empresas que abastecen el consumo minorista de la Capital Federal y de áreas del Gran Buenos Aires, incluido un supermercado que resultó el principal comprador al serle adjudicados 333 vacunos, las transacciones tuvieron trámite ágil en general y depararon precios estables para las diferentes categorías y clasificaciones.

Los novillos y los novillitos pesados fueron disputados con franco interés por los frigoríficos consumeros y por otros usuarios de planta, que pagaron hasta $ 9,40 con 435 kilos; $ 9,15 con 443 kg; $ 9 con 462 y con 468 kg, y $ 8,90 con 509 kg. En tanto que se colocaron a $ 10 machos con 368 kg; a $ 9,68 con 391 kg, y a $ 9,70 con 412 kg.

Cabe apuntar que el Indice Liniers, de $ 8,634, superó en un 2,69% al del viernes, de $ 8,408. En esta oportunidad el indicador fue establecido con apenas 305 cabezas (5 más del mínimo requerido para tan fin), entre las que abundaron animales especiales, por calidad y terminación.

La moderación de los ingresos facilitó, asimismo, la venta de los lotes de terneros y de vaquillonas, por los que se obtuvieron hasta $ 10,60 con 309 kg y $ 10,49 con 317 kg, mientras que se pagaron $ 9,53 con 366 kg y $ 8,60 por un corte de 391 kg.

Como en el ciclo precedente, todos los tipos de vacas tuvieron colocación muy conveniente entre los operadores que faenan para cortes y otros procesos industriales. Fueron registros destacados $ 8,69 con 443 kg; $ 7,60 con 453 kg; $ 7,50 con 483 kg; $ 7,20 con 494 kg, y $ 6,50 con 592 y 613 kg.

El Indice General del Mercado de Liniers resultó de $ 8,165, mientras que el peso promedio general de los 3175 vacunos negociados resultó de 393 kilos, con un total de 1.249.180 kg registrados en básculas. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,634. El valor sugerido para arrendamientos fue de 8,910 pesos.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,40 por 17 animales con 435 kg; novillos medianos, $ 9 por 15 y 20 con 462 y 468 kg, respectivamente; novillos pesados, $ 8,90 por 8 con 509 kg; novillitos, $ 10 por 19 con 368 kg; vaquillonas, $ 9,53 por 13 con 366 kg; terneros, $ 10,60 por 14 con 309 kg; vacas, $ 8,69 por 8 con 443 kg, y toros, $ 7,42 por 7 con 797 kg. Detalle de venta: novillos 305; novillitos 610; vaquillonas 343; vacas 372; conservas 372; terneros 1144, y toros 102. Ventas de ayer, base 6 cabezas.

Aguirre Urreta Jorge SA: (66) Maguirre n. 36, 442 kg a $ 9; Newcastle v. 22, 453 a 6. Blanco Daniel y Cía. SA: (43) Anton t. 21, 347 a 9,20; vq. 16, 389 a 8,60. Brandemann Consignataria SRL: (47) Arrouy t. 12, 336 a 9,50; v. 15, 460 a 5,30; vq. 10, 367 a 8,90.

Campos y Ganados SA: (28) Agrop. La María Pilar v. 12, 457 a 5; 14, 489 a 5,20. Casa Usandizaga SA: (31) Maillos v. 8, 323 a 4,50; 13, 432 a 4,75; 7, 391 a 5. Colombo y Magliano SA: (1474) Alim. Balanceados Pigüé t. 18, 330 a 9,70; 15, 337 a 9,82; 16, 301 a 10,04; 19, 302 a 10,06; 20, 308 a 10,12; 16, 313 a 10,13; Alvarez v. 10, 344 a 4,70; 17, 385 a 5; 10, 439 a 5,50; Adamucci n. 7, 439 a 9; nt. 19, 397 a 9,50; Bernardi nt. 20, 407 a 9,55; Bernardi n. 21, 443 a 8,23; Borras v. 15, 487 a 6; 8, 451 a 6,53; 10, 443 a 6,64; Bravo t. 35, 309 a 10; 15, 317 a 10,34; 13, 323 a 10,40; La Negrita v. 11, 485 a 7; 10, 494 a 7,20; 6, 483 a 7,50; Castellani n. 38, 447 a 9,15; Copra n. 17, 435 a 9,40; nt. 17, 391 a 9,68; Domizi t. 20, 324 a 9,66; 21, 338 a 10,10; Bathis t. 28, 330 a 10; Est. San Antonio n. 15, 457 a 7,12; nt. 20, 419 a 7,29; Est. Sol del Oeste nt. 19, 368 a 10; t. 25

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