Hacienda: Negocios ágiles y precios sostenidos
El interés firme de la demanda por los novillos y los novillitos; el índice general fue $ 8,165.
En la primera rueda de la semana, el Mercado de Liniers funcionó con una oferta limitada, pero similar a la habitual los lunes, pues de 84 camiones fueron descargadas 3217 cabezas, frente a las 3201 anotadas igual día del ciclo último.
Con sostenida participación de las empresas que abastecen el consumo minorista de la Capital Federal y de áreas del Gran Buenos Aires, incluido un supermercado que resultó el principal comprador al serle adjudicados 333 vacunos, las transacciones tuvieron trámite ágil en general y depararon precios estables para las diferentes categorías y clasificaciones.
Los novillos y los novillitos pesados fueron disputados con franco interés por los frigoríficos consumeros y por otros usuarios de planta, que pagaron hasta $ 9,40 con 435 kilos; $ 9,15 con 443 kg; $ 9 con 462 y con 468 kg, y $ 8,90 con 509 kg. En tanto que se colocaron a $ 10 machos con 368 kg; a $ 9,68 con 391 kg, y a $ 9,70 con 412 kg.
