Demanda sostenida, pero selectiva

Sólo los lotes especiales mantuvieron estables sus precios; el índice genera fue de $ 8,026.

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10deSeptiembrede2011a las08:07

La última rueda de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló con una oferta juzgada normal para un viernes, pues sumó 8314 cabezas, descargadas de 228 camiones. Así, la entrada acumulada desde el lunes fue de 25.155 vacunos.

Desde los primeros remates, los operadores que faenan con destino al abastecimiento de la Capital Federal y de diversas áreas del Gran Buenos Aires -incluido un supermercado-, manifestaron interés sostenido por las haciendas de buena calidad y terminación, pero fueron más exigentes que en jornadas anteriores al proponer precios. De todos modos, los promedios no mostraron variantes significativas, salvo para los terneros, que se cotizaron con quitas de 5 y hasta 10 centavos.

Se ratificó demanda firme por todas las clasificaciones de vacas, como así también por los novillos, por los que se alcanzaron valores corrientes satisfactorios.

Entre los mejores registros se destacaron los siguientes: en novillitos, $ 9,90 por un lote con 354 kilos; $ 9,82 con 365 kg, y $ 9,66 con 395 kg; en vaquillonas, $ 9,40 con 352 kg, en terneros, $ 10,39 con 300 kg y $ 10,32 con 300 y con 314 kg.

Para los novillos el tope fue de $ 9,60 y correspondió a un lote con 443 kg. Además se pagaron $ 9,30 con 474 kg y $ 9,10 con 502 kg. El máximo en vacas resultó de $ 8,35 para un conjunto con 443 kg y le siguieron $ 8 con 452 y con 488 kg, y $ 7,50 con 628 kilos.

El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,026, mientras que el peso promedio general de los 8286 vacunos negociados resultó de 409 kilos, con un total de 3.388.820 kg registrados en básculas.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,559 y dejó un semanal de $ 8,524. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,587, con un semanal de $ 8,537. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,691.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,60 por 19 animales con 443 kg; novillos medianos, $ 9,30 por 22 con 474 kg; novillos pesados, $ 9,10 por 17 con 502 kg; novillos muy pesados, $ 9 por 16 con 533 kg; cruzas, $ 8,20 por 19 con 463 kg; overos negros, $ 8,23 por 9 con 573 kg; novillitos, $ 9,90 por 44 con 354 kg; vaquillonas, $ 9,40 por 26 con 352 kg, terneros, $ 10, 390 por 28 con 300 kg; vacas, $ 8,35 por 18 con 443 kg; y toros, $ 8 por 8 con 539 kg. Detalle de venta: novillos 1232; novillitos 1585; vaquillonas 769; vacas 1002; conservas 877; terneros 2434; toros 387. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 18 cabezas.

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