Hacienda: Demanda firme y precios sostenidos

Una oferta limitada pero de buena calidad en general se exhibió ayer para la primera rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers, donde de 59 camiones fueron descargadas 2332 cabezas. Desde la apertura de las subastas prevaleció la tónica de firmeza observada el viernes para todas las remesas calificadas buenas a especiales, que tuvieron colocación ágil y rápida a precios que repitieron los promedios satisfactorios de entonces.

Cuando se expusieron los ganados del tipo consumo liviano, sin participación alguna del sector de supermercados, la mayor competencia estuvo enfocada sobre los conjuntos de engorde a corral, que se cotizaron hasta $ 10,20 en novillitos de 355 kilos; $ 9,97 con 361 kg; $ 9,80 con 399 kg, y $ 10 por un corte de 403 kg. Por terneros se obtuvo un máximo de $ 10,65 en livianos de feedlot de 300 kg, al que le siguió $ 10,60 por dos apartes que pesaron 301 kilos, en tanto que en vaquillonas, con sólo 154 animales comercializados, el tope fue de $ 9,84 con 360 kg y, un poco más abajo, $ 9,78 con 392 kg y $ 8,76 con 418 ka.