Hacienda: Ingresos reducidos y ventas ágiles
Sostenido interés de los compradores por todas las clasificaciones de novillos y de vacas.
Se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers con una oferta muy limitada e inferior a las que suelen registrarse los lunes, pues de 28 camiones fueron descargadas 1071 cabezas, frente a las 1775 exhibidas en el mismo día en la semana precedente.
Como ocurrió en todo ese segmento, la mejor disposición compradora de los operadores de la industria y los numerosos abastecedores del segmento minorista de la Capital Federal y los diferentes distritos del Gran Buenos Aires estuvo enfocada sobre los novillos y las vacas, que en número reducido tuvieron colocación ágil y rápida a precios calificados como satisfactorios.
Las categorías más destacadas fueron las siguientes: $ 9,44 por novillos pampeanos pesados de 499 kilos y $ 9,46 por un aparte de 513 kg, lográndose $ 9 por animales muy pesados de 551 kilos, en tanto que por vacas se concretaron $ 7,20 con 651 kilos y $ 7,80 con 470 kilos.
Las haciendas del tipo consumo liviano constituyeron el 65,72% de la entrada y su comercialización se efectuó con demanda muy selectiva, que distinguió a las remisiones de engorde a corral con los valores más relevantes.
