Hacienda: Suba ocasional de las cotizaciones

Por la escasa entrada, las haciendas livianas se negociaron con mejoras de 15 centavos.

09deNoviembrede2011a las07:12

Las lluvias de variada intensidad que cubrieron una amplia zona de producción dificultaron o impidieron el traslado de la hacienda desde los campos hasta el Mercado de Liniers, de manera que las ventas de la segunda rueda de la semana debieron concertarse ayer con una oferta reducida y notoriamente inferior a la que suele exhibirse los martes.

Con un encierre de 4491 cabezas -el martes anterior ingresaron 7130 vacunos-, los operadores del abasto y del sector frigorífico intervinieron con sostenido interés para asegurar siquiera los compromisos de faena inmediatos e impusieron una tónica de invariable animación para la generalidad de las categorías y clasificaciones.

Los ganados del tipo consumo liviano representaron el 64,49% del total negociado y se cotizaron con ganancias estimadas de 15 centavos por kilo. Entre los mejores registros se destacaron los siguientes: en novillitos, $ 10,30 por medianos de 372 kg y $ 9,80 por pesados de 395 y de 415 kg; en vaquillonas, $ 9,60 con 381 y con 378 kg; $ 9,30 con 358 kg; $ 9 con 388 y con 391 kg, y $ 8,80 con 425 kg, y en terneros, el tope de $ 11 se pactó por un aparte de 303 kg, valor al que le siguió $ 10,70 con 326 kg.

Acerca de los novillos, se negociaron 631 cabezas, equivalentes al 14,01% del total ofrecido. Sus precios destacados -y en suba frente al promedio de anteayer- fueron $ 9,60 con 436 y con 480 kg; $ 9,50 con 477 kg, y $ 9,40 con 491 y con 551 kg. El Indice Novillo de Liniers, de $ 8,616, indicó un repunte del 1,39% respecto del indicador del viernes último, de $ 8,498.

Cabe apuntar que con demanda selectiva al proponer valores, la comercialización de las vacas deparó registros muy satisfactorios. En efecto, se pagó $ 7,70 con 574 y con 605 kg; $ 7,79 con 498 kg; $ 8,42 con 471 kg, y $ 8,50 por un aparte de 451 kg.

El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,322, mientras que el peso promedio general de los 4503 vacunos negociados resultó de 406 kilos, con un total de 1.826.730 kg registrados en básculas.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,616. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,704. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,805.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,60 por 22 animales con 436 kg; novillos medianos, $ 9,40 por 12 con 487 kg; novillos pesados, $ 9,40 por 9 con 491 kg; novillos muy pesados, $ 9,40 por 9 con 551 kg; novillitos, $ 10,30 por 32 con 372 kg; vaquillonas, $ 9,60 por 20 con 381 kg; terneros, $ 11 por 29 con 302 kg; vacas, $ 8,50 por 14 con 461 kg, y toros, $ 7,30 por 8 con 679 kg.

Entraron 4491 vacunos y había 15 de remanente. Detalle de venta: novillos 631; novillitos 1124; vaquillonas 344; vacas 468; conservas 396; terneros 1436, y toros 104. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 12 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (71) J. M. Ganad. v. 20, 498 kg a $ 7,79; Nazar nt. 18, 426 a 9,20; 17, 386 a 9,30. Aguirre Urreta Jorge SA: (40) Est. La Loma vq. 15, 355 a 8. Blanco Daniel y Cía. SA: (132) Dellizzotti t. 20, 313 a 10,10; Fazzio t. 35, 317 a 9,60; Guival t. 15, 324 a 10; Montot nt. 18, 383 a 9,70; vq. 14, 351 a 9,20.

Campos y Ganados SA: (70) Antonielli vq. 17, 391 a 9; Inverdan t. 22, 316 a 10. Casa Usandizaga SA: (77) El Caldén n. 17, 445 a 5,50; t. 13, 336 a 5; Maillos tr. 14, 546 a 7,20; Taanga v. 13, 412 a 4,50. Colombo y Magliano SA: (429) Colombo y Magliano t. 13, 309 a 10,08; Estancia t. 18, 312 a 9,83; 15, 301 a 9,93; 15, 302 a 10; Bos Taurus n. 18, 436 a 9,26; nt. 16, 419 a 9,12; 33, 424 a 9,25; 17, 390 a 9,40; Inpilma nt. 14, 400 a 9,70; 36, 359 a 10; t. 17, 326 a 9,57; 31, 315 a 9,60; Marsili v. 28, 442 a 4,80; 20, 449 a 5,24; Parnasso n. 14, 551 a 8,32; 13, 487 a 8,50; Serrcor v. 12, 416 a 5,70. Consignataria Melicurá SA: (275) Blue Lot t. 13, 313 a 9,70; 1

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