Comienzan, desde diciembre, a regir nuevas reglas para la venta de sorgo
15deNoviembrede2011a las07:30
La norma establece que el grano podrá clasificarse por la presencia de taninos e incluye especificaciones sobre las cualidades del sorgo colorado y blanco.
Las nuevas condiciones de entrega en el momento de la comercialización del sorgo, establecido por la resolución 554 del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), comenzarán a regir a partir del 1 de diciembre.
La nueva norma establece que los sorgos podrán clasificarse por la presencia de taninos, e incluye especificaciones sobre las cualidades de los sorgos colorados y blancos. Las pautas para determinar los tres grados de calidad, en tanto, permanecen sin cambios.
La novedad es que se establece una bonificación para el grado 1 y un castigo en el precio para el grado 3.
