Ventas de carne superan a las de café
La carne de ganado bovino se convirtió por primera vez en el producto más exportado de Nicaragua, superando al café, según un informe del Centro de Exportaciones (Cetrex). Según los datos, las exportaciones de bovino registraron ventas de U$S 425 millones en 2011 frente a u$s 422,91 millones el año anterior.
Alvaro Fiallo, presidente de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG), explicó que una salida tardía de la producción de café impidió un mayor volumen de exportaciones y su desplazamiento al frente de la producción exportable de Nicaragua.
Durante el período 2009-2010, el café oro ocupó el primer lugar entre los 20 productos más exportados del año, según las estadísticas del Cetrex, con u$s 342,4 millones; la carne bovina ocupó el segundo lugar con u$s 311,6 millones y el tercer lugar correspondió al oro en bruto, con u$s 222,1 millones.
