Precios globales alimentos caen, volatilidad aún alta

Los precios globales de los alimentos caerían aún más en el 2012, a medida que una economía mundial más débil perjudica la demanda de los consumidores, mientras que los suministros de alimentos suben, dijo el martes el Banco Mundial.

31deEnerode2012a las18:28

No obstante, la entidad advirtió que una posible alza en los precios del petróleo podría revertir esta tendencia.

El Banco Mundial dijo que los precios han declinado constantemente pero que la volatilidad ha aumentado, incluso entre productos básicos como el trigo, maíz y arroz.
En algunos países, los precios locales de los alimentos están por encima de los niveles del 2010, lo que presiona a los hogares pobres que invierten la mayor parte de sus ingresos en alimentos.

El Banco Mundial aumentó el monitoreo de los precios globales de los alimentos en el 2009, durante una crisis en los precios de estos productos y de la energía que afectó severamente a los países que importan alimentos y destacó la crónica falta de inversión en agricultura en los países en desarrollo.