Los alimentos subieron un 2%
Los precios globales de los alimentos subieron en enero por primera vez en seis meses y podrían mostrar una nueva alza este mes debido a que las preocupaciones sobre el clima adverso en las principales regiones productoras elevaron el valor de granos y aceites vegetales, dijo ayer la ONU.
El incremento de precios de enero no implica una amenaza tan grande para la inflación como la escalada de los valores de los alimentos de un año atrás, cuando los precios treparon a un récord, dijo la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Los precios globales de los alimentos, que han estado en baja desde julio de 2011, subieron casi un 2% en enero frente al mes anterior, con un promedio de 214 puntos para el índice de la FAO.
Tendencia bajista
«Es una pausa en una tendencia bajista más que un cambio (de sentido), con mucha imprevisibilidad», dijo el economista senior de la FAO, Abdolreza Abbassian. Y agregó: «Hay espacio para un incremento en los precios en febrero debido a lo que hemos visto en la primera semana. Los altos valores de la energía, los tipos
