Fuerte aumento de la oferta en Liniers

Un fuerte aumento mostró ayer la oferta de vacunos en el Mercado de Liniers para las ventas de la tercera rueda de la semana, pues de 261 camiones fueron descargadas 9439 cabezas frente a las 6763 exhibidas el martes.

Con remisiones de calidad dividida, los operadores que abastecen el segmento minorista de la Capital Federal y distritos del Gran Buenos Aires, a excepción de los supermercados que se abstuvieron, acentuaron el criterio selectivo observado en las jornadas últimas al proponer precios, y por la limitada disponibilidad de lotes sobresalientes, los máximos quedaron distanciados de los registrados corrientemente, sin indicar variantes sustanciales.

Respecto de los novillos, que representaron el 8,55% del total negociado, se lograron $ 9,40 por livianos de 441 kilos, $ 9,35 con 432 kg, $ 9,34 con 441 kg y $ 9,30 con 435 kg, adjudicándose a $ 9,20 pesados de 507 kg, a $ 9,26 un corte de 567 kg y a $ 8,70 por apartes de 564 y 574 kilos.

Con la habitual preferencia por conjuntos de engorde a corral (feedlot), los registros destacados en haciendas livianas fueron $ 11,38 en terneros de 303 kg, $ 10,90 con 309 kg y $ 10,70 con 283 kg, mientras que en vaquillonas se transfirieron a $ 9,37 medianas de 352 kg, a $ 9,22 un corte de 377 kg, a $ 8,70 con 380 kg y a $ 8,60 un aparte de 390 kilos.