Prevén un estancamiento de la producción láctea
El Centro de la Idustria Lechera dijo que este año se dará una curva inversa a la de 2012: una producción inferior en los primeros meses, para luego igualarse y superarla en el segundo semestre. Habrá más inversiones
El Departamento Técnico de la el Centro de la Industria Lechera (CIL) se reunió el viernes pasado en la ciudad de Rosario y concluyó que la producción del año 2012 fue similar a la del año 2011 luego de tener una curva que fue superior en el primer semestre e inferior en los cuatro últimos meses.
Para el año 2013 se prevé una curva inversa, o sea, inferior en los primeros meses respecto del 2012, para luego igualarse y superarla en el segundo semestre, estimándose una producción total para el año con cifras parecidas a las del año anterior.
El CIL destacó que de la reunión participan los Responsables de Producción Primaria de las empresas socias que actúan como informantes del sistema oficial sectorial y que representan más del 60 % de la producción nacional.
