La oferta en el Mercado de Liniers fue la más importante en tres años
El firme interés de los compradores impulsó una ganancia promedio de 10 centavos por kilo; el Índice Novillo aumentó un 2,07 por ciento, al pasar de 9,658 a 9,858 pesos.
El Mercado de Liniers operó ayer con el mayor ingreso de hacienda de los últimos tres años, dado que de 387 camiones fueron descargados 15.048 vacunos. Y pese a tal abundancia en corrales, las ventas se desarrollaron en forma muy ágil y los precios evidenciaron subas estimadas en 10 centavos por kilo, en virtud de la sostenida participación de los frigoríficos consumeros, los abastecedores y del sector de supermercados, que desde los primeros remates mostraron una franca disposición compradora.
La tónica positiva de los negocios se reflejó sobre el Índice Novillo de Liniers, que concluyó la jornada con una mejora del 2,07%, al pasar de 9,658 a 9,858 pesos por kilo. Esta categoría representó el 12,06% del total general vendido y registró los siguientes registros destacados: $ 12,05 por livianos de 436 kg; $ 11,70 con 437 kg; $ 11,60 con 432 kg; $ 11,20 con 462 kg; $ 11 con 489 kg; $ 10,90 con 515 y con 522 kg, y $ 10 con 529, 534 y con 554 kg.
