Mercoláctea mostró toda la realidad del sector lechero

Lejos de poder salir del signado denominador común lechero de las políticas desacertadas, de los bajos precios, de la falta de promoción real comercial, este espacio que cada año se renueva en la Sociedad Rural de San Francisco, no eludió en su reciente edición concluida el sábado un año más de incertidumbre.

Con una buena apuesta de los expositores, que ofrecieron stands dedicados a cada actividad, con la remarcación de plots de cultivos para quienes vendían semillas, instalación de espacios de ordeño para maquinarias, buena presentación de cabañas de cría de las diferentes razas lecheras, un tambo al aire libre, servicios variados, algunas degustaciones de productos, visitas de contingentes internacionales, el lucimiento de la provincia de Córdoba con el ámbito institucional en consecuencia; y las capacitaciones que convocaron al mayor movimiento de toda la propuesta, se consiguió una vez más el apoyo de los gobiernos más cercanos al predio para que a través de rostros políticos, la lechería se plasme en muchos medios a nivel nacional.
Sin embargo hubo sinsabores propios de este tiempo.