La real amenaza al campo: fuerte alza de todos los costos

El riesgo agrícola comenzó a subir mientras corren los tiempos que llevan al pleno del inicio de la campaña de granos gruesos 2013-2014 que ya se lanzó con la incipiente siembra del girasol. En este contexto, los analistas dan voces de alarma: "Con estos valores de costos e ingresos, se acentúa la agricultura centrípeta, en la que quedan marginadas del cultivo las zonas alejadas de los puertos y las que tienen suelos de menor productividad", advirtió Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA).

Para los especialistas de CREA, el maíz ya es un caso testigo: un trabajo estimó que sólo el 25 por ciento del área productiva será rentable en el país. El maíz será competitivo principalmente en zonas cercanas a los puertos o industrias y en el resto de la Argentina, la ecuación arroja resultados que no cubren los costos de producción y alquiler, aún cuando se alcanzan los rindes promedio de cada zona.

La soja también viene golpeada, porque si bien los precios aún son buenos, según Alejandro Vejrup en un análisis llamado "Armando pisos" consideró que en un mes bajó el valor de la oleaginosa a futuro entre 25 y 30 dólares y que así "los números en campos alquilados no cierran". 

Hay un piso de 370 dólares la tonelada de soja y ha llegado el momento de ver "cuán solventes van a llegar los productores a la próxima campaña", jaqueados por la alta presión impositiva y las retenciones a los granos que no merman. Para el técnico es el momento de observar cómo está "mi empresa" y cuál es el riesgo que quiero correr.