Escasa oferta de animales en Liniers

El Mercado de Hacienda de Liniers registró el ingreso de 1.702 animales, de los cuales se comercializaron 1.670 cabezas, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 2.297 animales. La categoría con mayor volumen de operaciones fue la vaca buena con 507 ejemplares comercializados, que registró un precio promedio de $ 7,09 el kilo y un máximo promedio de $ 8 el kilo. La vaca conserva buena (385 cabezas) registró un valor medio de $ 4,35 el kilo, mientras que la vaca conserva inferior (23 cabezas) se negoció a $ 4 el kilo. En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (112 cabezas) registraron un precio promedio de $ 10,77 el kilo y un tope promedio de $ 11,50 el kilo, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (171 cabezas) recibieron un valor medio de $ 10,68 el kilo con un máximo de $ 11 el kilo. Por su parte, el ternero (304 cabezas) recibió un precio promedio de $ 11,24 el kilo, alcanzando un tope promedio de $ 12,20 el kilo. El Índice Novillo Mercado Liniers no fue calculado debido a que el ingreso de animales de esa categoría fue menor que 300.