Una buena para el productor: se viene la leche a $2,50
Señales positivas: fuentes industriales consultadas aseguraron que la fuerte demanda de materia prima y los volúmenes insuficientes de producción para atender dicha demanda, impulsarán el precio en el verano 2014.
Las buenas señales con la que terminará 2013 la lechería argentina y en particular el sector primario, permiten anticipar un escenario muy favorable para el año 2014. Con fuerte demanda de materia prima por parte de la industria y los volúmenes de producción que no son suficientes a esos requerimientos, el precio al productor continúa actualizándose mes a mes. Las secuelas de dos años con problemas climáticos y bajos precios contribuyeron a que la producción nacional de 2013 no superare a la de 2012, aspecto que puede considerarse negativo si se analiza desde el punto de vista del crecimiento productivo pero positivo si se proyecta en el precio que se le pagará al productor en el corto plazo.
