Evalúan cómo mitigar el estrés calórico y mejorar el bienestar animal en tambos pampeanos con tecnologías de refrigeración. Lograron aumentar la eficiencia en la conversión de alimento a leche y en la cantidad de litros producidos por día.
02-12-19 | 16:33
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Desde el INTA analizan los aspectos más importantes a tener en cuenta para lograr una buena fertilización de las pasturas.
15-11-19 | 16:27
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Los rodeos cruza, de Holando y Jersey se presentan como una opción para tener mayor cantidad de sólidos en la leche, algo que aún no se paga como bonificación, pero que permite más diversidad en el tambo.
06-11-19 | 09:28
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La leche y el queso cremoso pendulan entre los aumentos más marcados del resto de los productos.
05-11-19 | 08:46
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Según el Observatorio de la Cadena Láctea la rentabilidad fue de de un 3,2%. Por su parte, si las condiciones no mejoran, los productores obtendrían una rentabilidad negativa.
30-10-19 | 11:41
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El INTA desarrolló una tecnología que elimina los patógenos de la leche para que pueda ser utilizada como alimento. Es leche que no se comercializa y se destina a la alimentación de animales.
09-10-19 | 06:48
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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica sacó de circulación estos productos por incumplimiento de normativas. Además se prohibió la venta de una marca de jugo de fruta.
04-10-19 | 07:23
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Según los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, el consumo anual por habitante es de 176 litros, el registro más bajo desde 1990.
25-09-19 | 06:31
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El país adhirió a la “Declaración de Rotterdam”, que busca generar amplios beneficios para las personas y el planeta. Estas políticas son impulsadas por la FAO y la Federación Internacional de Lechería.
23-09-19 | 10:32
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El productor cobró 15,38 pesos por litro en agosto, que significó el doble que en 2018. Sin embargo, los tamberos señalan que al tener los insumos dolarizados no permiten que el precio refleje la inflación.
17-09-19 | 10:44
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