La estabilidad como común denominador
Tanto en Liniers como en Rosario prácticamente no se registraron variaciones en los precios mientras que la demanda busca cumplir con los compromisos de faena.
La semana en el mercado de Liniers comenzó con una oferta de 3.841 animales. Se trata de una cifra que resulta superior a lo que recibe habitualmente esta plaza ganadera los días lunes.
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Angus de Otoño: la importante subasta de 15.000 animales que realiza Colombo y Magliano desde La Rural de PalermoLa demanda trató de empezar a cumplir sus compromisos de faena desde el día de hoy, teniendo en cuenta que en esta semana no va a haber operatoria los días jueves y viernes. Prácticamente no se registraron variaciones en cuanto a los precios que se pagaron la semana pasada y al desarrollo de la actividad con respecto a aquellos días.
En el mercado de Rosario hubo una típica oferta de arranque de semana, con 188 animales.
Faltó calidad en los corrales rosarinos. La mayoría de la oferta era lotes de vacas, mientras que los precios prácticamente no sufrieron variaciones.
