Interés por lotes de buena calidad

Las ventas a lo largo de la semana reflejaron el interés de la demanda por los conjuntos que reunían mejores condiciones. Cuando esto conjuntos salieron a la venta, los precios registraron subas de 10 y hasta 20 ctvo por kilo.

MERCADO DE LINIERS

Los negocios en general se realizaron con una demanda que participó de manera sostenida cuando se comercializaron los conjuntos de buena a especial calidad, en tanto la actividad modificó sustancialmente su postura y se trabajó con un ambiente selectivo en los remates que se desarrollaron con lotes de menores condiciones.

La demanda dejó un clima animado en la segunda jornada de actividad de la semana, más allá de esta situación los precios no encontraron los máximos del último miércoles. Solamente las vacas registraron una suba de 20 ctvos. por kilo, el resto sufrió bajas similares. Los toros sufrieron una quita de  40 ctvos. por kilo.