Carnes uruguayas se siguen valorizando

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó que el ingreso promedio por exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de US$ 3.994 por tonelada peso canal. El precio refleja una suba de 6,6% respecto al valor que se tenía el año pasado a esta altura del año. A la vez, la tonelada de carne ovina exportada llegó a un precio acumulado promedio de US$ 4.214 ( peso canal), lo que muestra un aumento de 11,7% respecto a igual fecha de 2013, según INAC.