Valores ajustados a la necesidad de la demanda
En una semana atípica, los negocios se desarrollaron de acuerdo a las inmediatas obligaciones de la demanda.
Los conjuntos bien terminados rápidamente lograron una plaza animada.
MERCADO DE LINIERS
En el contexto de una semana diferente, el desarrollo de las ventas estuvo centrado en una demanda que necesitaba cumplir con sus últimos compromisos de faena de cara a un fin de semana largo.
A partir de las distintas necesidades y calidad ofrecida se fue desarrollando el negocio. El lunes las vacas destinadas al consumo rápidamente lograron el interés de aquellos que bajaron a las pasarelas para realizar sus negocios, dejando a esta categoría con una utilidad de 20 ctvos. por kilo, en tanto que los novillos y todo el consumo liviano sufrió bajas de entre 10 y 20 ctvos. por kilo
