De criolla a carioca: importan cebolla de Brasil
Se suma a la compra de cebollas neocelandesas de la semana pasada. El precio del kilo llega a los $40. El atraso cambiario, la caída de exportaciones y el exceso de lluvias desalentaron la producción.
En los últimos días el precio del kilo se acerca a los 40 pesos en algunos supermercados.
19deAgostode2015a las11:28
El gobierno, a través del Mercado Central, intenta bajar el precio de la cebolla, un integrante clave de la cocina. Para compensar la menor producción por exceso de lluvias, el atraso cambiario y la menor demanda externa, se profundizó la importación: a la cebolla proveniente de Nueva Zelanda, ahora se suman las compras de Brasil.
Precio en verdulerías
El precio en las verdulaerías y supermercados dio dos saltos significativos.
