Uruguay pide mejorar el acceso de carne vacuna en Corea
El director general para el Cono Sur del grupo Marfrig, Marcelo Secco, consideró que si se consigue ampliar el número de plantas habilitadas para exportar carne vacuna a Corea del Sur y si se levanta la restricción de sólo exportar cortes anatómicos, Uruguay podría tener una mejor posición en ese destino.
Australia, el gran competidor, hoy está vendiendo a precios por encima de los de Uruguay. Foto: El País.
"Hoy nuestro principal competidor en ese mercado es Australia y tiene precios relativamente más altos frente a los de Uruguay", explicó el industrial a El País.
Corea del Sur fue uno de los destinos que a Uruguay más le costó abrir para sus carnes —se ingresa con cortes desosados y madurados—, pero aún se cuenta con el listado original de frigoríficos habilitados, nunca llegó una ampliación de empresas habilitadas.
Por otro lado, el hecho de tener que vender cortes anatómicos, encarece y limita la inserción en el mercado.
