La demanda necesitaba una mayor oferta
Durante esta semana, los arribos se ubicaron por debajo de las exigencias de la demanda. Los precios especialmente de la hacienda liviana destina al consumo interno retrocedieron.
MERCADO DE LINIERS
La semana arrancó con las mismas características en cuanto a la oferta de los últimos lunes. Plaza encalmada para el grueso de la oferta, principalmente para que lotes con menor calidad. Solo los toros lograron valores positivos en esta rueda. Las vacas fueron vendidas sin cambios con respecto al viernes pasado.
Un ingreso que se puede considerar normal para un martes registró este mercado ganadero, el que contó con la intervención de una demanda muy cauta a la hora de fijar los valores, plaza floja en general. Salvo lotes de excepcional calidad, el resto terminó la ronda de ventas con una baja promedio de 50 ctvo. por kilo vivo.
Los distintos operadores dejaron en claro en esta ronda que están bien abastecidos y que el mostrador no convalida los números de fines de noviembre. Esto genera un clima de tranquilidad, donde los precios que se logran retroceden de manera rápida con respecto a los máximos logrados hace 15 días atrás. Novillos y novillitos con quitas de hasta 50 ctvo.
