Demanda abastecida y selectiva provocó quebrantos
A lo largo de semana los distintos compradores se mostraron abastecidos y priorizaron la selección en cada una de las compras que llevaron adelante.
MERCADO DE LINIERS
En este nuevo comienzo de semana la demanda sabía que iba a contar con dos rondas menos de trabajo y que el grueso de la oferta llegaría en las dos primeras etapas. El lunes se desarrolló el negocio en base a una entrada que fue superior a lo acostumbrado. Los precios crecieron $0,20 en lotes de buena calidad y terminación.
Creció considerablemente la oferta en la segunda ronda. Solamente los pocos animales de calidad privilegiada lograron mantener sus respectivos precios. Las demás categorías sufrieron una caída en el orden de los $0,50 para lotes livianos y novillos, en tanto las vacas de conserva sufrieron quitas de $0,50 por kilo, vacas de consumo con quebrantos de entre $0,70 y $1,20 y los toros $ 1,00
