China ahora es el primer importador mundial de carne porcina

“Además de ser el primer productor y consumidor mundial de carne porcina, China ahora se ha transformado también en el primer importador global de ese producto”. Así lo indica el último informe sobre comercio internacional de productos cárnicos publicado por el Foreign Agricultural Service del USDA.

“La mayor parte del crecimiento de las importaciones chinas de carne porcina fue capturado por la Unión Europea, que mantiene un 70% de participación en ese mercado gracias a un saldo exportable enorme combinado con bajos precios y un tipo de cambio ventajoso”, añade. El segundo proveedor de China es EE.UU.