La suba de precios reconfigura el escenario; la presión impositiva y los costos siguen explicando buena parte de lo que se paga en góndola

Cambia la dieta de los argentinos: los impuestos pesan, cae la carne vacuna y el cerdo gana protagonismo

En cortes como nalga o bola de lomo la relación permite comprar casi 3 kilos de cerdo por cada kilo de vaca; con un cupo exportador bovino en expansión, la diferencia podría profundizarse en el mercado interno

El asado ronda los $18.000 frente a un pechito de cerdo a $6.700 y el consumo de carne porcina alcanzó un récord histórico en Argentina

"La oferta y la demanda nacional de alimentos se encuentran en un equilibrio estrecho, sin cambios sustanciales", afirmó un funcionario

Récord: China cosechará cerca de 700 millones de toneladas de granos este año

"No estoy en contra de las Paladini, las Tyson y las Marfrig, es en conjunto, porque esto no reemplaza sino que ayuda y complementa", contó a Agrofy News

Los planes de Moolec Science: Gastón Paladini se imaginó una "impresora de cerdos" y no paró hasta crear la Piggy Sooy

Las imágenes se viralizaron en las redes, hasta que la Policia logró controlar la situación

Volcó un camión con carne y los vecinos se acercaron para saquearlo

El CEO de Paladini destacó que hay oportunidades muy grandes, pero que los empresarios deben involucrarse más para un verdadero cambio

El duro mensaje del mayor productor de carne de cerdo de Argentina: "No sabemos quién gobierna este país"

Se trata de una zoonosis que se transmite a las personas de modo accidental, por la ingestión de carne o derivados cárnicos, crudos o mal cocidos

Triquinosis: qué es, cómo se previene y por qué es clave evitar la propagación

Hay expectativa por la apertura del mercado de carne de cerdo en un país de la región en 2023; también destacan el potencial de quesos y cítricos

Carne, quesos y cítricos: la "mini China" del sudeste asiático que abre grandes oportunidades para el campo argentino

Los porcinos volvieron a la Expo Rural; "En muy pocos lugares del mundo pueden verse todas las razas que tenemos acá en Argentina", destacan

Expo Rural: el precio máximo que se pagó por una cerda y todos los campeones de las seis razas

La producción de carne de cerdo de China aumentó un 38% en los primeros tres trimestres de 2021

La producción de carne de cerdo de China recuperó los niveles previos a la peste porcina africana

La peste porcina africana se expandió a 11 provincias y activó una advertencia regional para frenar el avance de la enfermedad letal

Sacrifican miles de cerdos por el brote de peste porcina africana en República Dominicana

La República Dominicana comenzó a limitar los envíos de cerdos y activó un protocolo con el ejército para combatir el virus mortal del cerdo

Peste porcina africana: temor en Estados Unidos por un brote en República Dominicana

México fue el mayor mercado de exportación de carne de cerdo estadounidense por volumen antes de ser superado por China en 2020

México bloqueó a la mayor planta de cerdo de los Estados Unidos

El subsecretario de Ganadería, José María Romero, resaltó que "en nuestro país, apenas representa 10% de la producción de las tres principales carnes, a pesar que en los últimos 10 años su producción aumentó en un 135%"

Carne: en pleno cierre de exportaciones, el Gobierno destaca el desempeño del cerdo

“El propósito clave es enviar una señal al mercado", destacó Pan Chenjun, analista senior de Rabobank, tras conocer la noticia

China fortalece las reservas de cerdo para estabilizar al mercado interno

Los altos precios internos de la carne de cerdo en China producto del faltante ocasionado por la enfermedad, reducen la diferencia de precios contra la carne vacuna

Ante las nuevas cepas de peste porcina africana, ¿cómo reacciona el mercado cárnico?

Hay una creciente preocupación en la industria por la evolución de una enfermedad que no tiene una vacuna aprobada.

Qué dicen los nuevos estudios de China sobre las variantes de la peste porcina africana

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