Mejores perspectivas para el negocio de la invernada
Luego de muchos años donde el productor ingresaba y salía del negocio de manera rápida, como consecuencia del cierre de las exportaciones y la falta de previsibilidad, hoy la realidad muestra un escenario distinto.
|
El productor, que se capitalizó en tiempo y forma, hoy logra a partir de la "inversión en reproductores" una buena genética que le asegura destacada terminación.
Federico Steiger, productor ganadero, afirma que el norte santafesino y principalmente en Chaco y Formosa pasaron a ser opciones muy válidas, con destacado presente y con muchas expectativas de cara al mediano y largo plazo. Hoy las mencionadas zonas tienen ventajas comparativas importantes, ya que los campos son de "buenos pastos naturales" acompañados de "inviernos benignos" lo que permite desarrollar un adecuado negocio ganadero.
El productor, que se capitalizó en tiempo y forma hoy logra, a partir de la "inversión en reproductores", una buena genética que le asegura destacada terminación. Si bien los valores son altos, asevera Steiger, los plazos que se obtienen en las compras seducen a los distintos inversores, los planes ganaderos que se ofrecen en la provincia conquistan a los productores para permanecer y crecer en estos campos.
El norte y a diferencia de hace 15 años atrás se ha tecnificado en un buen nivel, esto posibilita ponerse a la altura de lo que el mercado necesita en materia de producción, para lograr una mayor competitividad, acontecimiento que incipientemente y con mucha fuerza ya ocurre en todo el norte argentino.
