Un grupo de 26 frigoríficos busca acelerar ventas a su mayor cliente europeo
Se presentan en la feria Anuga en Alemania. Por importadores de ese país entra el 80% de los cortes que se envían a Europa.
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Se trata del mercado de mayor valor para los cortes argentinos.
Un total de 26 compañías, entre las que se destacan La Anónima, Frimsa, Frigorífico Gorina, Frigorífico Rioplatense o Quickfood, se encuentran participando en lo que desde el IPCVA (el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) ratificaron como la feria más estratégica de Europa para las carnes argentinas.
Se desarrolla en Colonia, a orillas del Rin (comenzó el sábado y termina este miércoles), y allí los mayores importadores de los cortes argentinos de la Unión Europea (UE) juegan de local. "Son los importadores alemanes los que representan el 80% de lo que entra de cortes argentinos a la UE, que son cortes de alto valor entre los que se incluyen cortes premium y cuota Hilton", afirmaron desde el Instituto a El Cronista, en la previa del evento.
